自助燒烤即松湖生態園農莊基地為你提供好燒烤器具，（農莊基地為你提供燒烤所需菜品：主食： 雞腿1人/個、 雞全翅1人/個、羊肉串1人/串 、牛肉丸1人/串 、 熱狗1人/個、鮑魚串1人/串； 蔬菜：茄子 1 人/個、青椒 1 人/串 、玉米 1 人/個、小饅頭 5 個/人 、韭菜、稀飯適量；），除套餐外的一般特殊菜品可自帶，然后由自己燒烤。一般適用于公司團體、朋友及同學聚會。

  戶外燒烤恐怕是人類最早接觸到的加工熟食的方法。人類歷史雖然經過了千百萬年的發展，但對燒烤食品喜愛依舊，至今世界各地還均有吃燒烤的習慣。

  新疆的羊肉串就是我們比較早熟悉的燒烤食品，隨著世界文化的不斷交流，美式、日式、歐式等不同口味的燒烤慢慢被我國人民所了解，一些新的爐具和燒烤方式被大家 所接受。一些城市在超市就有各式各樣的燒烤用具和食品銷售，自助燒烤作為一項戶外活動也越來越普及。可面對這些看似簡單的工具，要想把野外燒烤烤的既讓大家吃飽，又讓大家吃好則并非宜事。不僅在自助燒烤過程中有許多注意的事項，燒烤前也有許多要準備的東西。

  基本調料有：食用油、燒烤汁、孜然粉、辣椒粉、蜜糖、鹽（其它配料可以根據個人喜好選不同口味的燒烤醬等）。

  調料推薦小玻璃瓶的系列調料，小瓶子很好攜帶，帶小孔的內蓋又便于使用，無論是居家還是野外都是不錯的選擇。調和油是燒烤中不可缺少的，可以使食品更容易燒熟，同時保證食物的鮮嫩。調和油最好用密封性能好的玻璃瓶裝，使用時可以倒到杯子中，用小毛刷在食品上刷制。糖水在燒烤時可以出色、增加口味。但糖經長時間加溫后易產生不利于人身體健康的物質，且糖的熱量較高，建議少用，遲用。燒烤醬超市里見的不多，可以用辣醬等其他醬代替，如果不怕麻煩可以根據自己的喜好自制。

 松山湖 燒烤的營養價值：預防心血管疾病、促進新陳代謝、抗老化、緩解疲勞、解熱、鎮痛增加食欲、幫助消化凈化血液、補腎理氣、女性的理想食材、殺菌、促進消化降血壓降血脂、防癌抗癌、延緩衰老補鈣、增進食欲、緩解缺鐵性貧血、養胃下氣、利水消腫、強壯骨骼。
     適用  人群：

1、     高血壓、高血脂、膽囊炎患者忌食；

2、     血脂高者慎食；肝火旺盛者不宜多食；

3、     胃腸炎、高血壓、肺結核患者慎食；

4、     高血脂、肝病患者慎食；

5、     三高人群適宜；有皮膚瘙癢、胃病的患者少吃；

6、     腹脹者忌食；老年人和胃和十二指腸潰瘍患者忌食。

松山湖燒烤咨詢熱線：松湖微微 18922905051(微信同步）

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